2019年01月01日

元日の空

2019年の元旦は快晴で明けた。
気持ちよくすっきりと晴れ上がり雲一つない。
2019年元旦の空
真っ青な空には気持も浮き立つ。

向かいの山は、木々の枝に降り積もった雪が大方融けてしまった様子だが、
庭うちのそれも日裏はまだすっぽりと雪の中。
雪の庭

朝晩はぐっと冷え込んでいるので、凍み豆腐がいい具合になってきた。
凍み豆腐
今晩を経過したらもう仕上がりかな。

すき焼きも炊き合わせも、この凍み豆腐が無ければ始まらない。
高価な肉類は我が家ではあまり人気がなく、凍み豆腐に旨味を与えるだけ
のものになってしまうのが、申し訳ないような気もする


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ラベル:凍み豆腐
posted by けい at 17:45| 奈良 ☀| Comment(4) | 2018年の庭 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

おめでとうございます!!

2019年始挨拶

明けましておめでとうございます!!
この年が皆様にとって幸せな一年になりますように。。。

今年もどうぞよろしくお願い致します。

posted by けい at 05:40| 奈良 ☀| Comment(0) | 田舎暮らし | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする