2018年03月14日

春の恵みもチラホラ

春は目ばかりでなく口も楽しませてくれる。。。

フキノトウが少し開いて食べごろになってきた。
フキノトウ1

早速摘んで天ぷらにする。
フキノトウ2
ほろ苦くていい香り。
二番手が出てきたらフキノトウ味噌にしよう。

ミツバの芽も出てきた。
ミツバ
見回すところ、足の踏み場もないほどミツバだらけだ。
獣害が酷かったころはフキノトウもミツバもまともに摘めなかったから、
ほんとうに嬉しい。

行者ニンニクもチラリ顔を出していた。
行者ニンニク

「キウィの選定をしておいたよ」とkiiさん。
キウィ
いったいどこを剪定したんだか、、、切り足りないと思う。

ふっと足元に目をやると、オオイヌノフグリが一輪。
オオイヌノフグリ


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posted by けい at 16:25| 奈良 ☀| Comment(2) | 山菜・野草・きのこ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
野迫川にも春が来ましたね。
フキノトウ、たくさん収穫出来ましたね
やはり、一番は天ぷらですね
次はフキノトウ味噌ですね。
オオイヌフグリの青、いいですね。
キーウィの剪定は思い切って切らないと、と思うのですが
中々切れません。
今日は日中、暑いくらいでした。
Posted by sakko at 2018年03月15日 00:12
☆sakkoさん、おはようございます。

いよいよ春の到来ですね!!
嬉しいなぁ。。。
もうこれで冬に後戻りということは無いでしょうね。
昨日のニュースでは、週末には和歌山辺りでは桜が咲きだすかも
などと流れていました。

フキノトウ、味噌にするほどはなかったので、天ぷらで頂きました。
春の味ですね♪

オオイヌフグリの青ってほんとうに素敵です。

やはりキウィは切りにくいです??
sakkoさんちはもっとしっかり切っていたよ、これじゃ
sakkoさんには切り足りないって言われるかもよ。
kiiさんにはそう厭言をいっておきました。(笑)
Posted by けい at 2018年03月15日 07:59
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