キウィフルーツ。
ｓａｋｋｏさんがキウィを追熟させているのを拝見して、辛抱でき
ずに摘んできた。
一回目の収穫はは５０個ほど。
大きいのや一口サイズやら様々だが、まだ無数についているので
当座の私の作業になりそうだ。
周囲の木々に絡みついているものを長枝ばさみで摘むのは、結構
力が入り肩凝りで頭痛を起こしそうだが、美味しいもののためなら
ば何のその。。。
霜が降りるまでには完了させなきゃね。
いつもならｋｉｉさんが率先してくれるのだが、小屋作りに掛か
りっきりになっているので、この秋は草刈りをはじめとして諸々を
私がこなさなきゃならないだろうなぁ。
ビニール袋にキウィとリンゴを入れて追熟中。
追熟用のリンゴは千秋とつがるの掛け合わせ「未希ライフ」
気温によって異なるが、食べられるようになるのは１〜２週間先
とのことで楽しみだ♪
朝晩の気温が急降下している山は、カツラや山桜が少し色づいて
きた。
「アレッ、これ何？」と思ったら、タラの木。
びっしりの種ですよ〜
庭の中で種を落とされたら困るんですけどね。
忙しい日の昼食は簡単ピザ。
台だけは冷凍の薄手のものを利用し、ウィンナーとオイルサーデ
ン、トマトにキノコ類、ピーマンをトッピング。
美味しかったけれど、最近どうもとろけるチーズが苦手で、ピザ
にはあまり食指が伸びなくなってきた。
これって、年のせいなんですかね？？
コゴミやタラの山菜ピザならいけるかもしれない。
そう思って、来春を楽しみにしておこう。
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私は30個に林檎一個入れています。
今回は10日で追熟出来上がりました。
林檎は次の30個に使っています。林檎はつがるが良かったです。
ピザ、美味しそう。お家で焼けるのが良いですね。
昨日、手の抜糸しました。
まだ指の痺れは残っていますが徐々に治っていくと思います
中指の痺れがひどくてパソコンのキーが打ち辛いです。
追熟はやはり１０日はみておいた方がいいのですね。
リンゴは未来ライフという表記がされていましたが、未希ライフの
間違いではないのかと思います。
みきらいふと読むそうで、「千秋」に「つがる」を掛け合わせたもの
だそうです。
ピザは、、、食べられなくなりました(^^;)
ピザ用のチーズが重く感じられるようになってしまい、つくづく年齢を
感じさせられています。
早く痺れや痛みがなくなればいいですね。
私は左手の中指、右手の人差し指と中指がずっと痛んでますが、これは
使い痛みなんでしょうね。