2025年11月06日

キウィを摘んだ&柿やカリンのことも

我が家は寒さのために育たない果物が多い。
柑橘類は勿論のことヤマモモ、ビワ。
富有柿も育たず、植えても渋柿になるそうな。
渋柿
自生の柿の木も(おそらく鳥さんの落とし物)もちろん渋い。
このところ元気がなかったのだが、今年は数えられる程度だが実が
付いた。
渋抜きをしてみようか。
柿
木で熟したものが一個あったので、kiiさんと半分こして食べて
みた。
渋柿の熟柿はとても美味しいと聞いていたが、その通りだった。
木におけば美味しくなるとは分かっているが、口に入るまでに鳥に
つつかれるので採ってしまった。ちょっと残念。
渋柿の葉は柿の葉寿司やお茶にもいいそうだから、チャレンジして
みたい。

ドスンと落ちてきて吃驚させられるのがカリン。
カリン
枝にはまだ10個ほどが残っている。
果実酒用の焼酎を買ってこなくては。
カリン酒は冬場に手離せない喉の特効薬なのだ。

キウィフルーツを摘んだ。
キウィ
昨年の強剪定のせいで数は50個と少なかったが、その代わり
一個一個の大きさが今までに比べてかなり立派だった。
キウィ追熟
リンゴを入れて追熟する。
おいしくなぁれ。

気温はもうすぐマイナスを記録しそうだ。
薪オーブンに火が入り、天板ではお湯が沸くのが嬉しい。
薪オーブン1

薪オーブン

ブログのアップに暫し間が空いたのは、そのお湯でkiiさんが
熱傷したことによる。
患部は左足で、南奈良救急医療センターのお世話になっている。
熱傷
早く治ればいいのだけれど。。。


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posted by けい at 08:30| 奈良 ☁| Comment(6) | TrackBack(0) | 果樹 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
あらら、記事のアップの間隔が空いているので、
心配していました。
何と熱傷ですか!

お大事になさってください。
復帰の早いことを祈っています。
Posted by 食いしん坊 at 2025年11月06日 17:11
☆食いしん坊さん、こんばんは。

ご心配頂きまして、ありがとうございます。
ドジでしょう!?
呆れています。

治ったら否応無しに、徹底的にこき使うことにしましょう!
Posted by けい at 2025年11月07日 18:35
kiiさん、熱傷でしたか。
大変でしたね。早く治りますように。
いろいろな収穫がありましたね。
キーウィ、数が少なくても大きいのはいいですね。
私のはなり過ぎてブドウのようになっていましたが
小さいです。
明日は雨予報、寒くなりそうですね。
kiiさん。お大事に
Posted by sakko at 2025年11月08日 18:10
けいさんkiiさんこんばんは。

治ったらこき使う・・? お・おによめ・・?
軽々しく「いやもう大丈夫・・」とか言えないですね・・。

とはいえ・・kiiさん早く治りますように。
Posted by あいやばば at 2025年11月08日 23:16
☆sakkoさん、こんばんは。

ドジをしてくれまして、、、大変な思いをさせられています。

sakkoさんの柿を拝見して、羨ましいですよ〜
寒冷地では夢のような光景です。
キウイは剪定が大事なんですね!
今年の大きさを見てつくづく。

野迫川の知人宅で実ったゴールデンキウィにビックリしました。
寒さには弱いと聞いていましたので。
温暖化が進んでいるのでしょうか?
Posted by けい at 2025年11月09日 19:53
☆あいやばばさん、こんばんは。

「おによめ」ぐらいならまだマシかも。
本人は内心、鬼ババァだと毒づいていると思う、、、

冬までの作業がストップしてしまい、途方にくれています。
Posted by けい at 2025年11月09日 19:59
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